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Francesinhas há muitas. Pelo menos é o que parece.

sexta-feira, outubro 10, 2014
Sempre que venho ao Porto vejo-me sempre enfiada na discussão "a melhor francesinha do mundo". Basta eu publicar uma foto da francesinha que estou a comer naquele momento para se instalar o caos. Para mim nenhuma bate a do Café Santiago, mas sou pessoa aberta a novas experiências. Ontem uns amigos desafiaram-nos para ir provar as do Tappas Caffé, na Madalena, que têm a particularidade de ser cozinhas em forno de lenha. Sim senhora, são boas, gostei, mas... continuo a preferir as do Santiago. Mas pronto, foi eu pôr a foto no Instagram para começar o cambalacho. De Vila Real de Santo António a Trás-os-Montes, toda a gente me garante que é na sua terra que está a melhor francesinha. Nunca é onde eu estou, é sempre noutro sítio qualquer. "Não, não, aqui em Rabo de Peixe, nos Açores, é que está uma francesinha mesmo espectacular", diz um. "Não vás em conversas, que eu tenho uma prima que jura a pés juntos que é numa tasca numa pequena ilha indonésia que se comem as melhores francesinhas do mundo", diz outro. Ora bem, eu não sei o que é que define "a-melhor-francesinha-do-mundo". Sei que só gosto de as comer aqui no Porto. Dizem que em Lisboa também há uns sítios porreiros, mas nunca fui à descoberta. É mais ou menos como as bolas de Berlim, só mesmo na Manta Rota é que me sabem bem. Francesinha é no Porto. Ou em Gaia, vá. Ou qualquer sítio num raio de 30 km. Mas pronto, como sei que têm coisas para dizer sobre o assunto, digam lá de vossa justiça: qual é a melhor francesinha?

A do Tappas Caffé

235 comentários:

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Anónimo disse...

ahahah completamente enganado mesmo! ketchup deve ser o menor daquele molho! e é mesmo impossível perceber as maravilhas daquele molho... só de pensar, oh-meu-deus!

p.s Pipoca, pelos comentários todos a votarem na Taberna Belga acho mesmo que já fazias um post a dizer que não vais resistir e vais lá tirar a prova dos 9

Anónimo disse...

são 2 mas são do mesmo dono, apenas criaram "outra casa" para ser apenas mais um espaço, tamanha a afluência (embora já nem essas 2 cheguem) :)

Professora Maria disse...

A melhor francesinha é a do Café/restaurante Bonn em Leça da Palmeira. Psss, mas não digam nada a ninguém, é segredo.
Se calhar não deveria ter divulgado, porque a partir de agora talvez vá esperar mais tempo por mesa.

Anónimo disse...

andou aqui pelos meus lados :) as do Tappas são boas, sim. ainda à 2 semanas tentei ir (ao do candal), mas estava muita gente à espera, alias como sempre, e desisti. as do locanda, como ja referiram, também são de forno a lenha e muito boas. também ja ouvi falar muito bem das da taberninha do manel no cais de gaia, mas ainda não provei. há muita francesinha para muitos gostos. a melhor? a que lhe deu o nome, a original com o molho ligeiramente picante. as outras (com massa de pizza?????) para mim 'não sao fracezinhas'. é o mesmo que um prego não ser com bife, ja não é prego.é so febras ou outra coisa qualquer em pão/prato.
continua a experimentar que aqui em gaia e porto há muito p/onde escolher ;)

mypurpurinas disse...

Alguma sugestão para comer boas francesinhas para os lados de Lisboa??'

Anónimo disse...

A melhor francesinha do Mundo é a do Restaurante Proa, na praia de Matosinhos. DIVINAL!
Patrícia Santos Almeida-Porto

Anónimo disse...

Francesinhas no Santiago.
Bolas de Berlim no Manel Natário em Viana do Castelo. Quem nunca as provou não faz ideia o que são bolas de berlim... não são mesmo comparáveis com mais nada.

Simple Things disse...

Dona Maria, em Guimarães!! :)

Anónimo disse...

Taberna Belga e Taberna Real em Braga; Novo Horizonte em Vila Seca, Barcelos.
São de babar!

Anónimo disse...

molho de ketchup, fiambre e bifes duros cheios de gordura? estará mesmo a falar da Taberna Belga? LOL

Escrita ao Luar disse...

A melhor francesinha - para mim, claro - é a do restaurante Ipanema, em Viseu. Excelente, mesmo! "De comer e chorar por mais".

Anónimo disse...

Na Povoa de Varzim

Cacatua disse...

estudante no Porto, natural de Braga, experimentou café Santiago, Tappas e Rasa. Demorei mais de um ano a ir à taberna porque achava que as verdadeiras estavam no Porto. Mentira!!! Está em Braga na Taberna Belga. Onde vai gente de fora da cidade comer francesinha, não aceitam reservas e tem sempre (sempre não é exagero) gente à espera. O bife é tenrinho. Mas às pessoas mais "esquesitas" como eu têm que pedir bife sem gordura nem nervo. Porque um dos dias que lá fui tive azar de ter um bife com um nervo enorme e reclamei e foi-me explicado que os bifes são cortados antes de serem cozinhados, é bife do vazio e então ao cortar cortam o bife da peça como ela está, e se tirarem o nervo o bife vai em duas parte e as pessoas vão pensar que são restos. Logo eles só metem os bifes inteirinhos, caso a pessoa diga que nao quer nervos eles explicam o que pode acontecer :D É só a melhor francesinha de sempre.

Anónimo disse...

Sim!!! FF café são muito boas!!
Mas também gosto das do Tappas e do Santiago...

Anónimo disse...

A melhor que comi no Porto foi a do Santiago. A do Tappas achei o molho demasiado doce, mas compensou pelo "chiripiti" no final! Em lisboa a melhor que comi foi no Don Tacho, perto do campo pequeno.

Anónimo disse...

Santiago, ótimas, pena é o tempo de espera, bolas de Berlim da Natário fabulosas, mas tem que experimentar as francesinhas do Requinte em Matosinhos, fantásticas!! Ana

Anónimo disse...

Taberna Belga em Braga!
Molho delicioso, bife com muita qualidade e muito bom, daqueles que se desfazem na boca, batatas fritas deliciosas!!

-J- disse...

Já tive a oportunidade de experimentar as bolas de berlim em Viana e só tenho a dizer que foi amor para a eternidade!!! São tãooo magníficas que até é pecado!

-J- disse...

Ora bem eu já experimentei várias francesinhas no Porto mas a que aconselho a comer encontra-se no Embaixador. Está situado ao lado do mcdonald's dos Aliados. É muito boa e bem recheada e tem a vantagem de às sextas ficar por 6.40€ a francesinha com ovo, batatas e bebida. Quando levo lá alguém, passa a ser a francesinha que mais gostam!
Um dia que estejas por esses lados, podes ir experimentar Pipoca :)

Unknown disse...

Restaurante Kardoso, no Porto! Melhor qualidade de ingredientes que encontrei até agora, faz toda a diferença! :)

Unknown disse...

Santiago e em segundo lugar cervejolas em Ermesinde

Unknown disse...

As do Santiago São boas, maravilhosas,mas as do Santiago F perdem, pela batata nem sempre, quase nunca, estar no ponto e pior, ser muitas vezes congelada. Ja ponderamos ir ão lado b... talvez amanhã!

Liliana disse...

Já provaram as do alicantina? O que acham? Já estou para lá ir a algum tempo...

Unknown disse...

Em Braga taberna belga e taberna holandesa

Anónimo disse...

capa negra e Locanda sem duvida

Anónimo disse...

ouvi falar tanto daessas comi e nem por isso

Anónimo disse...

acho o mesmo

Anónimo disse...

E como vc as faz? Quero fazer em casa e fiquei curiosa quanro à sua receita!

joao braga disse...

não, es da beirinha ...hahahahahahahaha

Anónimo disse...

Finalmentre alguém que percebe de francesinhas... e eu já comi centenas de norte a sul do país... as melhores são as do "Cardoso"... as melhores de Portugal, do mundo e... talvez da europa! ;)

Andreia Mandim disse...

Francesinha em Braga é na Taberna Belga, francesinha no Porto é no Santiago!!! :)

Visitem o meu blogue:
cinemaschallenge@blogspot.com

Anónimo disse...

Só hoje vi estes comentários:Para mim a melhor francesinha que comi até hoje, foi em Braga no Manjar das Francesinhas, é uma casa um pouco escondida, mas quando me levarão lá e comi aquele molho divinal, passei a ser cliente semanal: tenho experimentado varias depois disso mas até hoje ainda não encontrei melhor.Se não acreditas, tens no Facebook como lá chegares.

Black disse...

Se falarmos em francesinhas em toda a região do Porto temos que chegar ao Black Coffee. Numa privilegiada localização perto da praia de Matosinhos com vista para a escultura "She Changes", também conhecida localmente como a rotunda da anémona de Matosinhos. Poderemos saborear uma maravilhosa francesinha num ambiente super descontraído. Provavelmente a melhor francesinha de Matosinhos e uma das melhores do Porto acompanhada por excelentes cocktails para quem apreciar.

Anónimo disse...

Meu ranking:
- Café das Francesinhas, Porto
- Cunha 2, Porto
- Londrina, Guimarães
- Taberna Belga, Braga
- Golito, Póvoa de Lanhoso
- Messias Bar, Fafe ( de massa folhada )
- Nautico, Póvoa de Varzim
- Mestre, Vila do Conde

É claro que nota-se que ainda não provei as do Santiago.

Anónimo disse...

As do Marco já não são o que eram...
Molho "aguado" e sem aquele sabor típico, ingredientes "reles", enfim...
Atenção que estou a falar do "Marco" em Odivelas.

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