Ontem jantámos no EMO, o restaurante do Tivoli Victoria e um dos que fazem parte da Algarve Chefs Week. Ao longo desta semana, os restaurantes envolvidos têm uma ementa específica desenvolvida pelos chefs de cada hotel. Ontem tivemos a oportunidade de provar coisas como gnochis de batata-doce e laranja, presunto e espuma de amêndoas; tacho de ovos com tomate; lombo de bacalhau albardado, escabeche de pimentos, batata-doce e funcho; cachaço e croquete de porco preto, xerém grelhado e uvas estufadas; e uma maravilhosa sobremesa de amêndoa. Tudo inspirado na cozinha tradicional portuguesa, com produtos da região, e de chorar por mais. Esta noite vamos experimentar outro dos restaurantes da Chefs Week, expectativas altas. E o tempo que está no Algarve? Ui! Adorava ficar aqui a falar convosco, meus queridos e pequenos póneis, mas tenho de ir piscinar, está bem?
11 comentários:
Txi!! Que bom :)
oneplustwoblog.blogspot.pt
O aspeto é estranho, mas nada como experimentar coisas novas :DD
diverte-te :)
-> giveaway no:
NADA PARA VESTIR
C á t i a S o u s a
O aspecto é um pouco estranho mas gostava de experimentar. ;P
Beijinho
Giveaway - last chance
http://www.omeueularanja.com/2012/05/giveaway-knutsy.html
Pequenos póneis soa demasiado superior nao acha?
Adoro o seu blog, mas esse seu comentário para com os seus leitores faz me perder a vontade de ler o resto do post.
Pessoalmente, se alguém me chamasse pequeno pónei acho que ... "pequeno pónei? Perdão??"
Isso são amostras de comida! Comida boa é cá no norte pipoca :D
http://mylifeinaglasshouse.blogspot.pt/
Não "há resto do post", leu-o todo portanto. Aiii santa paciência , eu por gostar de ler este blog não quer dizer que me dê por o nome de pequeno pónei, acho que ninguém dá, não sei. Uma coisa não tem nada a ver com a outra.
Iguarias deliciosas Pipoca! Aproveita o calor e as comidinhas, aproveita tudo. :)
É xarem e nao xerem!
Xarém ou xerém. É a mesma coisa.
agora que falas em gnochi...tenho para aí uma receita p fazer isso, nunca experimentei. Coisas tão vistosas e apetitosas!!
Estás num dos sítios mais giros do Algarve. Aproveita bem!
Sim pequeno pónei, tenho a certeza que o teu maior desejo era ficar aqui a falar connosco.
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Teorias absolutamente espectaculares